美國、加拿大、歐洲
是一種堅固、紋理細密、有光澤的褐色或紅色木材,能夠獲得強烈的光澤。櫻桃木可用來精雕,也適合製作櫥櫃。櫻桃木有筆直、規則的紋理,而且有深紅色的生長紋路。主要用作膠合板的非洲櫻桃或猴子果(Mimusops heckelii)也有類似的生長紋路。 櫻桃木是高級木料,木紋是直木紋。 櫻桃木天生含有棕色樹心斑點和細小的樹膠窩,紋理細膩、清晰、拋光性好,塗裝效果好,適合做高檔家居用品。機械加工性能好,乾燥尚算快速,乾燥時收縮量大,但乾燥後尺寸穩定性很好。
用於高級裝飾細木工、櫥櫃、室內用木器、樂器零部件、玩具、梭子,亦極為適宜用業製作車件,雕刻件。精選的原木可用來製作刨切單板,用於傢俱飾面或鑲板飾面。